Nuggets Caseros de Pollo con Dip de Aguacate – ¡Nutritivos y Deliciosos! 🥑

 

                                                    Nuggets de pollo con dip de aguacate

Una receta saludable y fácil para niños mayores de 2 años.

Los nuggets son una de las comidas favoritas de los niños, pero muchas versiones comerciales contienen ingredientes poco saludables. Hoy te traigo una receta casera, crujiente por fuera y jugosa por dentro, acompañada de un dip cremoso de aguacate.

Ingredientes

Para los nuggets:

• 1 pechuga de pollo en trozos
• ½ taza de avena molida o pan rallado integral
• 1 huevo
• ½ cucharadita de ajo en polvo
• ½ cucharadita de pimentón dulce
• 1 pizca de sal (opcional)
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Para el dip de aguacate:

• 1 aguacate maduro
• ½ yogur natural sin azúcar
• ½ diente de ajo (opcional)
• Jugo de ½ limón
• 1 pizca de sal

 Preparación

Nuggets de pollo:

1. Precalienta el horno a 200°C (390°F) y cubre una bandeja con papel pergamino.
2. En un procesador de alimentos, mezcle el pollo, el huevo, el ajo en polvo, el pimentón y la sal hasta obtener una pasta homogénea.
3. Forma pequeñas bolitas con la mezcla y aplanarlas en forma de pepitas.
4. Rebózalas en la avena molida o pan rallado.
5. Colócalas en la bandeja, píntalas con aceite de oliva y hornéalas durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.

Dip de aguacate:

1. Tritura el aguacate con el yogur, el ajo, el jugo de limón y la sal hasta obtener una crema suave.
2. Sirve junto a los nuggets como un delicioso acompañamiento.

Beneficios de esta receta para tu hijo

✅ Pollo : Aporta proteínas esenciales para el crecimiento.
✅ Aguacate : Rico en grasas saludables, ayuda al desarrollo cerebral.
✅ Cocción al horno : Más saludable que la fritura.
✅ Fácil de comer : Perfecto para niños pequeños y mayores.

¡Estos nuggets caseros con dip de aguacate serán un éxito en la mesa! 

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